玫瑰花酱——苍山洱海边的独特香甜【滇西小哥】

02-Jun-2020 10:55 am (2,220 Views)

4月的玫瑰花是开得最美的时候,阿奶家种的玫瑰花每天都要采摘,我去要了一些,做一罐玫瑰花酱
关于玫瑰花酱的做法有很多,但我还是钟爱加了大理雕梅汁的这一种,酸梅汁中和了玫瑰淡淡的花涩,保留了玫瑰的醇香,酿出一抹独特的香甜。炎炎夏日,做任何甜点都能加上一些,就算冲个水喝,也别有一番滋味~

 

 

Source: Youtube

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